バンコクグルメ
タイの代表料理と言えば、異論はあるかもしれませんが パッタイ です。あのもっちりした麺とプリプリのエビ。甘辛いタレと香ばしいナッツの香りで食べる麺料理です。タイ料理屋に行けば必ずあるし、タイでは屋台料理としても人気。 今回は知る人ぞ知る、路地裏にある名店に行ってきました...
今回は羽を伸ばしてタイのバンコクの美食レストランのご紹介。タイ好きならみんな知ってる バミーコンセリー です。ガイドブックにはもちろん、SNSでも、他の国でも非常に有名なワンタンと焼き豚のお店です。連日行列・賑わいを見せていますが、時間によっては並ばずに入れるのでお勧めの時間帯も...
台湾グルメ
台湾ブームが続く日本。最近では5年くらい前のタピオカブームを皮切りにブームが続く日本。最近では5年くらい前のタピオカブームを皮切りに各地で夜市が開催されたりジーパイやカステラなどもはやりましたね。その流れに乗り、台湾の飲食店が日本へ進出する例も増えています。そんな一例として、今日...
台湾お土産
旅先で一目ぼれした買ったものを日本で見たときに、「なんでこんなもの買ってしまったのか」というのはよくある話。特に自分用に買うものはそうなりがちなんですが、今回はスナックの話。数ある台湾のスナックでうまそう、と思ったものを手当たり次第買い、失敗したものも含まれていたの...