バンコクグルメ
今回は羽を伸ばしてタイのバンコクの美食レストランのご紹介。タイ好きならみんな知ってる バミーコンセリー です。ガイドブックにはもちろん、SNSでも、他の国でも非常に有名なワンタンと焼き豚のお店です。連日行列・賑わいを見せていますが、時間によっては並ばずに入れるのでお勧めの時間帯も...
台湾グルメ
台湾ブームが続く日本。最近では5年くらい前のタピオカブームを皮切りにブームが続く日本。最近では5年くらい前のタピオカブームを皮切りに各地で夜市が開催されたりジーパイやカステラなどもはやりましたね。その流れに乗り、台湾の飲食店が日本へ進出する例も増えています。そんな一例として、今日...
台湾お土産
旅先で一目ぼれした買ったものを日本で見たときに、「なんでこんなもの買ってしまったのか」というのはよくある話。特に自分用に買うものはそうなりがちなんですが、今回はスナックの話。数ある台湾のスナックでうまそう、と思ったものを手当たり次第買い、失敗したものも含まれていたの...
みんな大好き台湾スナックの可楽果(カーラーグォ)。定番の原味からガーリック、ピンクソルトもおなじみですが、期間限定で様々なフレーバーが出るのも魅力の一つ。そこで今回は、台湾に行ったときに発見した特殊フレーバーの可楽果をご紹介! まずは鶏肉飯味 魯肉飯に次ぐB級グルメの筆頭株、鶏...
台湾のおみやげと言えばパイナップルケーキなんですが、実はスナックのレベルがとてつもなく高い。そして種類も。これまでたくさんの台湾みやげを紹介してきましたが、今回紹介するのは、スナックの中でも特に有名で人気の高い一品。スナックでいえば可楽果が一番有名ですが、この真魷味も国民的な大人...