台湾といえばタピオカ、タピオカといえばタピオカミルクティーが有名です。それだけではなくて、ある種台湾のタピオカはブランド化していて、今やいろんなスイーツに応用展開されていますね。タピオカパンケーキ、タピオカ回転焼き、タピオカベーグルなどなど。そんな台湾の戦略資源化したタピオカですが、おそらく最も美味しいタピオカ応用スイーツを紹介したいと思います。タピオカエッグタルトです！
ホットサンド専門店の倆倆號
タピオカエッグタルトを売っているのは、倆倆號(リアンリアンハオ)というお店です。台北市内では3店舗くらいありますが、台北駅近くのお店はこちらに位置しています。台北駅から徒歩5分くらい。
店構えはこんなかんじです。シンプルな看板で見つけやすいですね。
倆倆號のメニュー
メニューはスイーツだけではなくていろいろなホットサンドやドリンクがあります。
しょっぱい系のホットサンド、甘い系のホットサンド、チキン、ケーキやエッグタルトがたくさん。こんなにバリエーションのあるファストフードのお店も日本にあったら嬉しいところ。
エッグタルト実食
お目当てのエッグタルトを食べました！１つ39台湾ドルなので、およそ150円位です。日本でちょっと美味し目のエッグタルトを食べると300円はするので、やはりコスパはいいです。
見た目は普通のエッグタルトですが、タルト部分のパイ生地がとてもサクサクしてて全体的に柔らかい肌触りです。
エッグの部分は甘さ控えめでさっぱりした味わいです。一口頬張ると、タピオカが3個、4個と口に入ってくるのですが、このタピオカが暖かく柔らかい上、しっかりと味がついていてとても美味しい。エッグの甘さとタピオカの食感が混じってなんともいえない口当たりを生み出しています。タピオカミルクティーで食べるタピオカとはまた違う味わいです。1つでは物足りないくらいでした。
タピオカ好きは、実食すべき一品です。日本未上陸のうちにその味を確かめに行きましょう！
倆倆號 台北站前店
【住所】台北市中正區信陽街30號100
【営業時間】8：00～20：30
【定休日】なし
