高雄は台湾南部にある巨大都市です。台北から新幹線で2時間半くらいですが、観光地やグルメも他の都市に引けを取らないくらい豊富です。有名なのは龍と虎のタワー「龍虎塔」。高雄に行く人は必ず訪れるパワースポットです。そんな龍虎塔のすぐそばにあって、地元民にも愛されるパン屋さんで美味しいスイーツを発見したのでご紹介。
信賓蛋糕の場所
パン屋さんの名前は「信賓蛋糕」。場所は龍虎塔から歩いて1分!のところにあります。龍虎塔の正面は空地になっていて、ベンチもあるのでそこでパンなどを食べている人も多く、のどかです。
信賓蛋糕で買えるもの
このお店は品物のバリエーションが多くて楽しめます。パンだけではなくて、ケーキ、お菓子、お土産物などたくさんあるのです。こちらはパンやケーキ類
パイナップルケーキなど
ロールケーキやお餅など。ロールケーキは日本円で100円と激安です
激ウマスイーツの正体
さて、こちらのお店ではもう一つおすすめしたいスイーツがあります。それはシュークリームです。単なるシュークリームなら普通なのですが、実は購入する時間帯によってシュークリームではなくシューアイスになっていることを発見したのです!
こちらが販売しているシュークリーム
味は、バニラ、チョコ、タロ芋の3種類。一つ20元。
せっかくなので台湾らしいタロ芋のシュークリームを購入。
シュークリームと言いながら、実態はシューアイス。タロ芋の優しい甘みが口いっぱいに広がります。その側の皮はサクサクというよりかはしっとり系。そして適度に冷凍されたクリームが暑い高雄の夏を和らげてくれるのです。
シュークリームとして販売されているこちらの商品。実は開店直後に買うとまだ冷えて凍った状態で売られているので、シューアイスとして楽しむことができるのです。シュークリームも美味しいですが、時間限定のシューアイスもおすすめです。
信賓蛋糕
【住所】813高雄市左營區勝利路124號
【営業時間】11:00~22:00
【定休日】なし