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冬でも諦めない!台北「撞記」で出会った、濃厚マンゴーの雪花冰!

マンゴー大国台湾。これを目指して訪台する人も多いのではないでしょうか。シーズンは5月から10月。そうすると冬休み、春休みに訪台しても食べられません。冬は冬でおいしい果物はたくさんあるんですが、やっぱりマンゴーが食べたい。オフシーズンでも食べたい!そう強く願うのは私だけでしょうか。...

台湾お土産

【台北土産】崩れるほど繊細!「COOKIE886」のふんわりサクサククッキーは自宅でじっくり食べたい

台湾はグルメの町。お土産も実は豊富です。一番最初に思い浮かぶのはもちろんパイナップルケーキ。パン屋さんに行ってもそのお店のパイナップルケーキが売っていたりして、もはやお土産の域を超えて文化になっているレベル。それはそれで買って楽しむわけですが、ひとたびカルフールに行くとお土産たく...

台北グルメ

勇気を出してドアを開けろ!台北のマンションの一室で食べる「筍入り小籠包」が、もはや異次元の体験

小籠包と言えば、台湾で食べたい筆頭株のメニュー。鼎泰豊は日本にたくさんあり、いつでも本場の味を堪能することができますが、現地で食べる小籠包はまた別格。しかもそれが観光向けではなく、現地の方しか訪れない隠れ家であればなおさらです。 そんなお店を発見したので今日はご紹介します。この店...

台北グルメ

【台北・雙連駅】これが台湾の朝ごはん文化だ!鹹豆漿と蛋餅の神コンビを老舗で味わう

久々に王道の台湾朝ごはんです。鹹豆漿と蛋餅で締める台湾の早朝。思えば 以前も同じメニュー で締めていました。そして今回も同じメニューを頼んでしまった次第です。今回訪れたのは、老舗の名店、「佳佳豆漿」です。中山エリアにあり、雙連の朝市からも近く便利な場所にあります。 佳佳...

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