DXと叫ばれて早数年…各業界でのDXが進められていますが、サービス業でもどんどんDXが進められています。台湾でもどんどんDX…。日本でもありますが、台南でも一歩先を行くDXコーヒー屋がありましたのでご紹介。なんと完全フルオートのコーヒー屋さんです。
完全オートのコーヒー屋さんの場所
名前を啡常站と言い、常にコーヒーが入れられる駅のような意味でしょうか。既にDXの香りがしてきます。場所は台南駅から徒歩30分程度のところ。
ロボットアームが入れるコーヒー
今回は、オートの方から注文。機械ボックスの上部には、ロボットアームやコーヒー抽出マシン、その他備品があり、下部はタッチパネルとお金を入れるベンダーになっています。
注文できるものはあらかじめメニュー表で確認。ロボットアームコーヒー、が入れてくれるのは、普通のコーヒーからカプチーノ、ラテなど様々。
注文する物を決めたら、タッチパネルをスタート！
タッチパネルは英語表記でした。今回はアメリカーノを注文。
支払方法を選んで
お金を挿入
あとは待つだけです。
その間に、ロボットアームがせこせことお仕事。紙のカップを取り、
抽出マシンの下にカップをセットし、我慢強く抽出を待ちます。
抽出が終わったら
カップを所定の位置に置き、
リッドを持ってきて
きちんと蓋をしたら
シューっとカップが下に降りてきて
受け取り口からコーヒーを受け取ります。
そばには砂糖やミルク、スリーブなどがあるので、自由に使って完了。
完全に人を介さない体験は初めてだったので新鮮でもあり、あっけなくもあり。体験してみてわかったことは、自動販売機と同じだなぁ、ということくらいで、違和感は全くありませんでした。コーヒーの味も至ってふつうにうまい。機械だから、サービスや味が標準化されて、コーヒーくらいならむしろ人手を介さない方がいいのではないかくらいまで思いました。
街角で見つけたら体験することで、少し先の未来を感じることができるかもしれません。
啡常站
【住所】700台南市中西區文賢路225號
【営業時間】10:00～20:00
【定休日】不定休
