かき氷 スイーツ ソウル 韓国
かき氷大国韓国。欧米の方々から見ると、韓国も台湾も日本もおそらくかき氷大国にうつっていることでしょう。極東のこれらの国は、夏の暑さが厳しく、新鮮なフルーツも取れ、独自のかき氷文化が発展してきたのでしょう。フルーツだけではなく、小豆や抹茶などアジアのエッセンスを入れているのも特徴。...
韓国かき氷の代名詞、雪冰ソルビン（Sulbing）。日本にも一時期多くの店舗が出店していましたが、現在は原宿、天神、仙台、博多、川崎の直営5店舗とフランチャイズのSulbing Cafe×神仙（東京都）の合計６店舗のみ。希少性高くなってしまいました。なので、ソウルに行く際は必食の...
かき氷 スイーツ マンゴー 台北 台湾
マンゴー大国台湾。これを目指して訪台する人も多いのではないでしょうか。シーズンは５月から10月。そうすると冬休み、春休みに訪台しても食べられません。冬は冬でおいしい果物はたくさんあるんですが、やっぱりマンゴーが食べたい。オフシーズンでも食べたい！そう強く願うのは私だけでしょうか。...
かき氷 スイーツ 台南 台湾
進化した泰成水果店のイチゴ組体操メロン。インスタ映えの頂点に君臨するといっても過言ではないこのスイーツ。冬でもおいしいメロンが食べられ、甘くフレッシュなイチゴがそれを引き立てる絶品スイーツです。 以前にも訪問 したことがあるのですが、レベルアップを実感。何度でも食べたく...
