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【基隆グルメ】ニンニクと一緒に頬張りたい!「一口吃香腸」の香ばし甘旨ソーセージ!

基隆が誇る台湾の中でも最大級の夜一、基隆廟口夜市の中でも、最も人気があり行列もすごいといわれるお店があります。その名も一口吃香腸。そう、いわゆる台湾ソーセージを売る店なのですが、これがシンプルながら一味も二味も違う味わいだったのでご紹介したいと思います。 一口吃香腸の場所 基隆廟...

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【台北グルメ】夜市入り口の誘惑!「黃大腸煎」の台湾ソーセージはビール泥棒!

台北市内北西部にある延三夜市。密かにグルメ夜市として知られ、ビブグルマンを獲得した店も多数ある、地元民であふれる夜市です。基本的にはお手軽グルメばかりで、臆することなくお店に入れば、美食を満喫することができます。注意点は、士林夜市と異なり歩行者天国ではなく、普通の道路と歩道に屋...

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【台南グルメ】もち米ソーセージ×台湾ソーセージ!武聖夜市「陳記小廚師」で新食感グルメ体験!

台湾での夕ご飯といえば夜市。というわけで台南三大夜市の一つ、武聖夜市でご飯を満喫してきました。たくさんいろんなものは食べたいのは山々なのですが、胃袋に制約があるので今回は筆者の大好きな大腸小腸を食してきたのでレポート。 まずは武聖夜市の場所 台南中心部から若干...

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【台南夜市】木・土・日曜限定!花園夜市「紅妃大腸香腸」で自分好みにトッピング!

台湾といえば多種多様な屋台が並ぶ夜市が有名ですが、各都市特徴のある夜市がいくつもあり、旅行の一つの楽しみであります。台南では、曜日替わりで夜市が開催されているので、連泊するときは、違う夜市に行って楽しむことができます。そんな台南夜市、中でも有名な花園夜市で有名な屋台...

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