かき氷 スイーツ ソウル 韓国
かき氷大国韓国。欧米の方々から見ると、韓国も台湾も日本もおそらくかき氷大国にうつっていることでしょう。極東のこれらの国は、夏の暑さが厳しく、新鮮なフルーツも取れ、独自のかき氷文化が発展してきたのでしょう。フルーツだけではなく、小豆や抹茶などアジアのエッセンスを入れているのも特徴。...
スイーツ ソウル ドーナツ 韓国
ドーナツというよりクリームパンに近い、韓国でも日本でも大人気のABEBE BAKERY。チェジュ島とソウル、新大久保に二店舗あるチェーン店ですが、そのおいしさから爆発的な人気を誇っています。なによりずっしり入ったクリームが甘くておいしく、フレーバーもたくさんあるのが特徴。 今回は...
韓国ソウル。古きよきアジアの市場がまだまだ残っているアジアの大都市です。今回訪れたのは、観光地としても有名な「広蔵市場」です。 広蔵市場内には様々な飲食店が立ち並び、中にはユッケ通りなど専門店がクラスター化した通りもあり、見どころも食どころもたくさん。そして入り口にはみんなが買い...
韓国かき氷の代名詞、雪冰ソルビン(Sulbing)。日本にも一時期多くの店舗が出店していましたが、現在は原宿、天神、仙台、博多、川崎の直営5店舗とフランチャイズのSulbing Cafe×神仙(東京都)の合計6店舗のみ。希少性高くなってしまいました。なので、ソウルに行く際は必食の...