グルメ 水晶餃 台南 台湾 肉圓

【台南グルメ】モッチモチの歩きながら食べられるバーワン

バーワンとタイトルで言ったものの、他に形容する単語がないくらい不思議な食べ物です。水晶餃というもので、刻んだ肉やたけのこをバーワンのようなモチモチの皮に包んで蒸し上げた逸品で、台湾の中でもごく限られたお店でしか食べることのできない、個人的には幻の食べ物です。 禄記...