2025/04/06

スイーツ 芋圓 紅豆湯 台南 台湾

【台南スイーツ】冬はあったかお汁粉が染みわたる、「九份礦工 芋圓專賣店」で食べる芋圓おしるこ

台湾スイーツの代表格は豆花（ドウファ）ですが、実はお汁粉も地元では愛されています。 お汁粉は紅豆湯（ホンドウタン） と言います。あたたかい紅豆湯に豆花のように様々なトッピングを入れて食べるのが、冬の台湾の過ごし方。台南で見つけた紅豆湯のおいしいお店を紹介したいと思います...