おみやげ スイーツ 台北 台湾
今日は幸せを呼ぶ亀のお土産のご紹介です。紅龜粿（アンクークエ）というおやつが台湾にはありますが、祝い事やお祭りなどで出されるもので、縁起物であります。そんな亀をかたどった、お土産にも最適なお菓子を今日はご紹介したいと思います。その名も平安龜。 李亭香の場所 場所は迪化街の通りを...
おみやげ スイーツ 芋圓 台北 台湾
あの味を自宅でも…。旅行から帰ってきて必ず思うのは、現地のあの味を自宅で再現出来たらどれほどうれしいか、ということでしょう。例えば台湾で食べたあの芋圓、自宅でも食べられたら。台湾通であればあるほどこういったことを思う人もいるでしょう。 そんな願いをかなえる一品を今日は紹介したいと...
おみやげ 台北 台湾
台湾はグルメの町。お土産も実は豊富です。一番最初に思い浮かぶのはもちろんパイナップルケーキ。パン屋さんに行ってもそのお店のパイナップルケーキが売っていたりして、もはやお土産の域を超えて文化になっているレベル。それはそれで買って楽しむわけですが、ひとたびカルフールに行くとお土産たく...
これこそ台湾おみやげの新定番になりうるお菓子、芋泥流心酥。タロイモまんじゅうなんですが、中に流れるような卵の黄身を包んだもの。この流心酥は現地でも人気で、周りにタロイモだけではなくお餅などで包んだものをあり、バリエーションが豊富です。 今回はその流心酥でも特に人気の高い三統...
