おみやげ スイーツ 芋圓 台北 台湾
あの味を自宅でも…。旅行から帰ってきて必ず思うのは、現地のあの味を自宅で再現出来たらどれほどうれしいか、ということでしょう。例えば台湾で食べたあの芋圓、自宅でも食べられたら。台湾通であればあるほどこういったことを思う人もいるでしょう。 そんな願いをかなえる一品を今日は紹介したいと...
スイーツ 芋圓 紅豆湯 台南 台湾
台湾スイーツの代表格は豆花（ドウファ）ですが、実はお汁粉も地元では愛されています。 お汁粉は紅豆湯（ホンドウタン） と言います。あたたかい紅豆湯に豆花のように様々なトッピングを入れて食べるのが、冬の台湾の過ごし方。台南で見つけた紅豆湯のおいしいお店を紹介したいと思います...
