グルメ 鶏肉飯 台北 台湾 蚵仔湯
遅ればせながらやってきた聖地。孤独のグルメで取り上げられた超有名店「永楽担仔麺」にやってきました。迪化街にはさんざん行っていたけど、なぜかスルーしていたこちらのお店。いや、ミーハーじゃないし孤独のグルメも再放送しか見たことないし、別に興味ないし…行列すごいし。というのは言い訳とし...
グルメ 鶏肉飯 台北 台湾 魯肉飯
台湾のソウルフードどんぶりの２大巨頭は鶏肉飯と魯肉飯です。前者は鶏肉、後者は豚肉という肉の違いはあれど、日本でいうと梅おにぎりか、鮭おにぎりか、の違いですかね。よくわかんないけど。 とはいえ、どちらも古くから愛されてきたトラディショナルフードであることは間違いありません。今日紹介...
