スイーツ 芋頭 台北 台湾 湯圓

【台北スイーツ】夜市に疲れたら、ホッと一息の台湾式お汁粉がおいしい「北港甜湯」

美食の町台湾。その首都台北では、台湾各地の料理を食べることができます。そして、各地の料理、原住民のエッセンスがカオスとなり様々な料理が進化発展しています。とはいえ、古くから変わらず伝統的な料理もたくさん残っており、昔ながらの味を守り続けているお店もあります。 今回ご紹介するのは、...