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【台北グルメ】台湾どんぶり界の夢コラボ！建弘の鶏魯飯がブランチに最強すぎた

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台湾のソウルフードどんぶりの２大巨頭は鶏肉飯と魯肉飯です。前者は鶏肉、後者は豚肉という肉の違いはあれど、日本でいうと梅おにぎりか、鮭おにぎりか、の違いですかね。よくわかんないけど。

とはいえ、どちらも古くから愛されてきたトラディショナルフードであることは間違いありません。今日紹介するお店は、そのどちらも一つのどんぶりにフュージョンした鶏魯飯（ジールーファン）を看板メニューにする建弘鶏肉飯を紹介します。

建弘鶏肉飯の場所

場所は中山國小駅、民権西路駅、雙連駅のちょうど真ん中くらいで、それぞれ5-7分くらいの徒歩圏内です。

おおきな通りに面しており、真っ赤な看板がドカンと設置されているので見落とすことはないはず。

騎楼をくぐっていくと

お店に到着です。到着したら、席に着きメニューを見ます。

店内は非常に清潔で素晴らしいです。

メニューは比較的多いが

では早速メニューを見ていきます。

メニューは非常に豊富。特に麺類が豊富で米粉（ビーフン）、冬粉（春雨）、中華麺など選び放題です。それとは別に店名にもあるように鶏肉飯、加えて魯肉飯、おかず、スープ類が並んでいますね。中でも注目すべきは招牌飯（チャオパイファン）。招牌はお店の看板メニュー、すなわち一番のおすすめを示す言葉です。そしてこのお店の招牌は鶏肉飯×魯肉飯＝鶏魯飯（ジールーファン）。あいがけの飯で、非常に人気なのです。

今回は招牌飯（65元）と肝連湯（ガンリェンタン：60元）を注文。このスープは豚の横隔膜を煮込んだものです。