グルメ 台北 台湾 鵝肉
もはや絶対的定番といえる阿城鵝肉（アーチェンアーロゥ）。何のことやら、という方もいると思いますが、台北で絶対的なガチョウ肉料理の有名店です。ほぼ、台湾リピーターなら確実にいったことのあるお店で、台湾初心者でもガイドブックで必ず目にする伝説的有名店です。 そんな阿城鵝肉。...
グルメ 台南 台湾 鵝肉
台湾で食べられていて、日本ではなかなか食べられないお肉の代表格はおそらく鵝肉（ガチョウのお肉）だと思われます。 台北では阿城鵝肉（アーチェンアーロゥ） が超絶有名ですが、 台南では、ビブグルマンにも選出された温爸鵝肉 が最も有名です。鵝肉は正直当たりはずれなく、どこもお...
台湾で絶対に食べたいのは、実はガチョウのお肉だったりします。鶏や鴨肉は日本でいくらでも食べられますが、ガチョウのお肉はなかなか。そして実際に台湾で食べるとそれがなんとおいしいこと。ガチョウ肉といえば、阿城鵝肉が有名かつ人気がありますが、行列過ぎてとても時間がない旅行中は。。という...
