スイーツ タロ芋 台北 台湾 蛋餅 朝ごはん
台湾で定番の朝ごはんといえば蛋餅（ダンピン）。小麦の記事に卵を塗り中にハムやチーズを入れたいわば台湾式パンケーキともいえるものです。朝ごはん屋さんには必ずと言っていいほどある定番メニューでもあります。 そんな蛋餅をスイーツにして提供しているお店が「福洱商行」名前からして幸せ感あふ...
グルメ 台北 台湾 朝ごはん
台湾では朝ごはんを外で食べるのが定番の日常です。そして早朝に食べるのがお店も空いていて現地の一風変わった世界をのぞき見れるのが魅力であります。 まだ日の上る前の雙連朝市。当然ながらお店は全く出ておらず、いつもの朝市の喧騒はありません。 そして迪化街も同様、観光客はおろか、現地の方...
台北 台湾 朝ごはん 魯肉飯 嘴邊肉
台湾旅行でおそらく魯肉飯（ルーローハン）を食べない人はいないと思いますが、実は朝から魯肉飯を食べられる食堂はあまり多くありません。当然、台湾での朝ごはんといえば、蛋餅（ダンピン）だったり鹹豆漿（シェンドウジャン）だったりが有名なのですが、どうしても朝から魯肉飯を食べたい...
