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【台北・台北駅】名店のもう一品！小籠包？それより排骨乾麺が美味しい『上台北小館』

 

台湾といえば小籠包ですね。鼎泰豊が有名で間違いなく美味しいお店ですが、台北には隠れた名店が山のようにあります。今回訪れた上台北小館（シャンタイペイシャオグアン）は、台北駅からもほど近い小籠包が食べれるお店で有名です。しかし、このお店には現地の人も舌鼓をうつメニューがあったのでこちらをオススメしたいと思います。

上台北小館の場所

台北駅からも歩いていける場所にありますが、最寄りは善導寺駅です。善導寺駅から徒歩5分くらいのところにあります。
緑の看板で見やすい。

味は5星級！

大体の台湾グルメは揃っているよ！と言わんばかりのアピール

上台北小館のメニュー

メニューはこんな感じです。手書きで注文できるのでわかりやすいですね。

壁際には小皿が並んでいるので、食べたいものを自由にとって食べるスタイルも焦らず選べて高感度高いです。

まずは小籠包

欠かせない小籠包は注文しておいて損はありません。ここの小籠包は「小籠湯包(ショウロンタンパオ)」で、薄皮かつたっぷりのスープが入っていてめちゃ美味しい。

小籠湯包 120元

薄皮でスープの量がすごい

鼎泰豊で1時間並んで食べるなら、こちらにきてササッと食べてしまうのも手です。並んでても回転が早いのですぐに小籠包にありつけるのが魅力。

名店のもう一品

そして最もオススメなのは排骨乾麺です。排骨(パーコー)が乗った油麺のようなかんじですが、麺の下に存在しているタレがとてつもなく美味しいのです。

骨付き巨大パーコーと高菜の下に麺とスープが隠れています。90元

荒く砕いたピーナッツの甘み、高菜の塩加減と複雑な味のするタレが組み合わさり、これが太麺によくあっているのです。パーコーは骨付きで味付けもちょうどよい。

結構巨大に見えますが、食欲をそそる味で一人でもぺろりと平らげられます。

人気の小籠湯包と一緒に食べてみてください。

上台北小館
  【住所】台北市中正區杭州南路一段7號100
  【営業時間】11：00～14：00、16：30～20：30
  【定休日】なし